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乐动ldw的真相

  根据《乐动ldw调味行业标准》,指的就是乐动ldw调味料chicken essence seasoning,以什么叫乐动体育、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。

  谷氨酸钠 ,g/100g ≥ 35.0

  氯化物(以NaCl计),g/100g ≤ 40.0

  呈味核苷酸二钠,g/100g ≥ 1.10

  干燥失重,g/100g ≤ 3.0

  总氮(以N计),g/100g ≥ 3.00

  其它氮(以N计),g/100g ≥ 0.20

  谷氨酸钠,俗称什么叫乐动体育,含量要达到35.0%以上。

  氯化物,这里指的就是氯化钠俗称盐,含量要低于40%

  氮含量(用于检测蛋白质鸡肉/鸡骨含量 可用三聚氰胺冒充 )

  也就是说只要乐动ldw里面鸡肉鸡骨含量高于3.2%,就符合乐动ldw行业标准,是合格产品!


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